Ο καλύτερος espresso είναι στο χέρι σου



Αν και όλοι έχουμε συνηθίσει να απολαμβάνουμε τον καφέ μας λίγα λεπτά αφότου τον παραγγείλουμε, εντούτοις ο εσπρέσο δεν είναι μία διαδικασία γρήγορη. Η νέα τάση είναι το brewing, δηλαδή η αργή απόσταξη του καφέ μέσα από πυκνά φίλτρα που αποδίδει, σύμφωνα με τους μύστες, το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Η τάση έχει φτάσει σε αρκετά από τα καφέ της Αθήνας, μα ακόμα στο σπίτι μας πίνουμε το νερόπλυμα που βγάζουν οι οικιακές μηχανές. Το κενό αυτό ήρθε να καλύψει η καναδική Aerobie με το σύστημα Aeropress



Δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα φίλτρο που αναλαμβάνει να κάνει αυτό που κάνουν τα καφέ, οπουδήποτε και αν βρίσκεσαι. Δύο σωλήνες που μπαίνει ο ένας μέσα στον άλλο σχηματίζοντας ένα έμβολο και ανάμεσά τους βρίσκεται βραστό νερό και καφές καλής ποιότητας. Με την πίεση που ασκείς το απόσταγμα περνάει μέσα από ένα μεταλλικό και στη συνέχεια από ένα χάρτινο πυκνό φίλτρο. Το δυνατό του σημείο είναι ότι η διαδικασία αυτή ελαχιστοποιεί την πικρότητα που έχει από τη φύση του ο καφές και αφήνει μία δυνατή, μεστή γεύση που δύσκολα θα συναντήσεις ακόμα και στην καλύτερη κάψουλα. Παράλληλα, είναι φορητό και μπορεί να σε ακολουθήσει σε όλες σου τις εξορμήσεις.
Μπορείς να το βρείς σε καταστήματα συνεργαζόμενα με το skroutz στην επίσημη ιστοσελίδα του προϊόντος εδώ: http://www.aeropress.com


Ο καλύτερος espresso είναι στο χέρι σου Ο καλύτερος espresso είναι στο χέρι σου Reviewed by Leonidas Boutivas on 3:20 PM Rating: 5
Powered by Blogger.